Cuore del Parco Nazionale del Gran Paradiso
Attualità

Sapori e profumi della tradizione con la festa Lo Pan Ner

5 Ottobre 2019 - APPUNTAMENTI

Lo Pan Ner - Cogne - Valle d'Aosta

Tradizione e gusto si incontrano nella Perla Alpina!
In Valle d’Aosta il pane è da secoli un alimento principale e le coltivazioni dei cereali, segala e frumento, caratterizzavano il paesaggio montano.
La festa in programma per il primo weekend di ottobre intende celebrare proprio questo simbolo della vita di altri tempi.

Sabato 5 ottobre, Cogne

I villaggi di Epinel e Gimillan accenderanno i forni in occasione della 4a edizione della festa transfrontaliera Lo Pan Ner - I pani delle Alpi.
Si potranno gustare il pane nero e il tipico mécoulin appena sfornati e vivere insieme momenti nel segno della convivialità, della cordialità e dell'allegria.

Domenica 6 ottobre, Gressan

A Gressan, in occasione della 37a Fita di Pomme (festa delle mele), si terranno gli eventi conclusivi della festa Lo Pan Ner.
A cura dell'Assessorato Turismo, Sport, Commercio, Agricoltura e Beni culturali della Regione Autonoma Valle d'Aosta

Il programma

Sabato 5 ottobre | Cogne
Ore 9.30 Ritrovo presso il capolinea bus:
Passeggiata guidata lungo le vie del borgo attraverso le immagini
dell'esposizione "Saper fare", con possibilità di assistere alle varie fasi
di lavorazione e cottura del pane nero
A cura di Mauro Caniggia Nicolotti
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Ore 10.30 Colazione della tradizione...aspettando il pane nero
Ore 11.30 Distribuzione del pane appena sfornato
Ore 11.45 Il bosco e i suoi colori - Semplice escursione guidata
per raggiungere il villaggio di Gimillan (1 ora circa, 300 m di dislivello)
Ore 12.45 Pranzo "Lo Pan Ner" presso il ristorante Belvedere (Gimillan)
(prenotazione consigliata: 0165.751812)
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Dalle ore 14 Ritrovo presso la cappella del villaggio:
Dimostrazione di battitura del grano e possibilità di assistere
alle fasi di spezzatura e formatura del mécoulén.
Passeggiata guidata lungo le vie del borgo
Ore 15.30 Distribuzione del mécoulén appena sfornato e castagnata
in musica 
in collaborazione con il Gruppo Giovani di Gimillan

Domenica 6 ottobre | Gressan
Dalle ore 10.30 Eventi conclusivi nell'ambito della 37a Fita di Pomme
Esposizione e premiazione dei pani presentati ai concorsi

 

Galleria fotografica

Lo Pan Ner - Cogne - Valle d'Aosta

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