Il est rare de voir encore aujourd’hui des étendues de pâturages si vastes. Peu d’endroits dans le monde disposent d’un véritable terrain de jeu naturel où les enfants peuvent courir et jouer tranquillement tout en offrant un décor idéal pour les grandes compétitions hivernales.
Immaculés depuis des décennies, les prés de Saint Ours représentent pleinement l’identité du village : une sorte de musée vivant caractérisé par les parfums des herbes et par les activités des paysans.